这个问题很笼统。我都不知道如何来回答你了。

第一，要弄清楚你这个包装是用什么工艺制作。如果是印刷，请设置分辨率300DPI。颜色模式为CMYK。如果是丝网印刷塑料袋，请设置分辨率600DPI。颜色同样为CMYK。如果是喷绘写真，150DPI甚至72DPI都足够了，颜色可以选用RGB来保持鲜艳。

第二，收集相应的素材、照片、文字等等。用美术的方法来构图。突出产品、美化产品。

第三，细节处理。如果是印刷，就涉及到排版、出血、裁切线等等。

总而言之，这不是一个我说了你就能学会的活。你的问题也比较笼统。通常PS不适合来单独做这些工作，需要配合CD,AI等软件一起使用。

建议你选择专业的设计公司或者印刷制作单位，把你的要求说出来，他们会给你专业的制作的。