个人独资企业与个体工商户的本质区别是：
1、个人独资企业可设立分支机构，员工数量无限制；个体工商户不可设立分支机构，雇工人员不得超过8人
2、个人独资企业，经营者和**者可以不是同一个人，以后可以上市；个体工商户，经营者和**者必须为同一个人，不具备上市资格
3、 两者的法律地位不尽相同，个人独资企业能以企业自身的名义进行法律活动，个体工商户是以公民个人名义进行法律活动