单片机既是MCU（MicroControllerUnit），它通过IO口输出高低电平来实现对外围设备的控制。至于“串口”“IIC”等等这些东西，其实最本质的也是通过IO口输出高低电平，只不过它自有一套规则（协议）罢了。就像电视里看到的发电报，“滴滴滴滴”的声音毫无意义，可是加了密码手册就赋予了它的实际意义。“滴滴滴滴”就相当于IO口输出高低电平，那些“串口”“IIC”协议就相当于密码本。开发板既是单片机加上一些所必需的外围器件组成的PCB板，开发板的作用一般是用于熟悉一款新型MCU的操作手法（单片机厂商每出了个新的MCU都会出一块开发板供购买者学习使用。）开发板和产品的不同在于，开发板上使用了单片机的所有功能，便于开发者学习。而产品只需要其中一个或者几个功能既可以了。嵌入式是一个很宽泛的概念，IEEE对嵌入式系统的定义：“用于控制、监视或者辅助操作机器和设备的装置”。所以以单片机为核心做成产品即可称作为嵌入式。这东西很复杂，就这一点点字，没法说明白，也就只能说个大概的大概的大概吧--!