首先食品和农产品是两个完全不同的品类,所以品牌营销策略有很大的区别。
1、农产品主做地域品牌
农产品主推地域品牌,突出产品卖点。比如西湖龙井、富平柿饼、阳澄湖大闸蟹等。因为已经在消费者心智中形成了固有认知。
而自己做品牌很难,像褚橙这样的IP是个案。有几个人有褚时健这样的知名度与故事,所以不现实。
2、食品主做IP
食品的话范围就很广了,同类食品从产品上找卖点很难。可以从品牌的差异化定位入手,打造有助于记忆的内容与形象。突出品牌调性。
比如三只松鼠,一听就马上浮现三只松鼠吃零食的形象。
比如江小白,主打的就是年轻人的文艺情怀。
总结一下农产品要主要区域品牌,食品主打IP形象。
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